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23 Jun 2025
初夏懷石・夏の旬味

【夏の懐石】全新登場
只為獻上一場專屬初夏的味覺饗宴

從清香鮮甜的香魚、鰻魚、黃雞魚、槍烏賊
再搭配活龍蝦、鮑魚、松葉蟹、岩牡蠣、喜知次、和牛、伊比利豚
每一道皆是對「旬」的尊重,也是對美學的執著

由料理長匠心詮釋的每一道旬饌
不僅是味蕾的饗宴,亦是季節之美的縮影
邀您在優雅空間中,細細品味初夏的靜謐、精緻與餘韻


線上訂位:  https://inline.app/booking/gankotw/ganko004
VIP專人訂位服務: 06-2983598
地址: 台南市安平區健康四街3號